custodi di un antico sapere

Grandi sapori del territorio e l'accoglienza di una vera famiglia.

ristorante craf

Da Banana

Dove tutto ha avuto inizio

Ogni famiglia custodisce una storia. La nostra profuma di cucina, sacrificio e Sardegna.

Oltre trentacinque anni fa nasceva Craf da Banana, grazie alla passione della famiglia Pippia. In un’epoca in cui parlare di filiera corta, territorio e identità gastronomica era ancora raro, la nostra cucina raccontava già la Sardegna attraverso i suoi ingredienti più autentici.

Accanto ai fornelli, Salvatore Pippia ha dedicato la propria vita allo studio e alla valorizzazione della cucina tradizionale sarda, mentre Rita ha rappresentato il cuore dell’accoglienza e dell’organizzazione del ristorante. Insieme hanno costruito un luogo capace di diventare un punto di riferimento per chi desiderava vivere la vera ospitalità sarda.

Carne Frollata

costata perfetta

per ogni occasione

Siamo il luogo ideale per una cena in un’occasione speciale o per un pasto informale con gli amici, nel centro di Oristano.

Esperienza definitiva

Nel nostro ristorante serviamo solo le migliori bistecche, provenienti dai migliori allevamenti locali. Le nostre bistecche vengono frollate a secco per almeno 28 giorni, un processo che ne esalta il sapore. Vengono cotte alla perfezione su una griglia a legna, che conferisce loro un caratteristico aroma affumicato, in grado di deliziare il vostro palato.

Scopri il nostro menù

Grigliato secondo i vostri desideri.

Che tu stia festeggiando un'occasione speciale, godendoti una cena romantica per due o semplicemente soddisfacendo la tua voglia di una bistecca perfetta, il Grand Restaurant promette un'avventura gastronomica indimenticabile. Unisciti a noi e scopri l'epitome dell'eccellenza della steakhouse.

Scopri il nostro menù

Il tuo viaggio culinario inizia qui

La nostra atmosfera è pensata per avvolgervi in un ambiente caldo e sofisticato, creando la cornice ideale per un pasto memorabile. Immergetevi nell'ambiente accogliente e invitante, mentre il nostro personale attento si prenderà cura di ogni vostra esigenza, trasformando la vostra visita in un vero e proprio viaggio culinario.

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Assapora la tradizione

Su FILINDEU

Il Filindeu, conosciuto come “i fili di Dio”, è una delle paste più rare e preziose al mondo. Realizzato interamente a mano attraverso un’antica tecnica tramandata da poche donne della Barbagia, rappresenta uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica sarda. Nel nostro ristorante lo proponiamo con profondo rispetto, custodendo un patrimonio culturale che racconta la storia, la fede e l’identità della nostra isola.

dicono di noi

i nostri clienti

Ambiente elegante ed intimo, curato nel dettaglio. Un mix tra tradizione ed innovazione. Cucina con ingredienti della tradizione rielaborati in chiave moderna, gustosi, buonissimi. Personale gentilissimo e attento alle esigenze del cliente. Peccato che viviamo lontano altrimenti sarebbe una rappa fissa settimanale.

Ottimo rapporto qualità-prezzo. Specialità sarde. Cucina raffinata

Vittoria Secci

Bellissima scoperta ad Oristano! La cucina tipica della Sardegna di oggi ma sopratutto di quella di un tempo è la regina di questo bellissimo locale tra mura seicentesche. Alberto e la sua bellissima squadra ci hanno fatto assaggiare piatti di primissima qualità spiegandone le origini e le vecchie ricette da cui nascono. Anche la cantina è molto varia e di alta qualità. Su tutto, anche se fare classifiche non rende giustizia agli altri piatti (tutti davvero squisiti), mangiare i filindeu, le lorighittas, il brasato di toro e le polpette di asino è stata un'esperienza fantastica! Grazie e a presto.

Antonio Trovato

Super consigliato, porzioni perfette e disponibilità del personale stellare.

Francesco Bassi